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パンプキンパイ
材料(4個)
パイシート
… 4枚
かぼちゃ
… 1/4個
砂糖
… 50g
生クリーム
… 30cc
バター
… 5g
卵黄
… 適量
◎作り方
かぼちゃを茹でる。(レンジ蒸しでもよい)
そのかぼちゃを裏ごしして、砂糖、生クリーム、バターを入れて混ぜる。
パイシートにのせて、お好みで包んでも上からのせても自由にアレンジして下さい。
卵黄を塗って、200度で予熱したオーブンで20分焼いて出来上がり。
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