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カリカリ豚の白菜炒め
材料
豚バラ肉
白菜
にんにく(チューブ)
人参
しょう油
油
片栗粉
鶏がらスープ(顆粒)
◎作り方
(1)白菜を水洗いして細切りにする
(2)人参を細切りにする
(3)豚バラ肉を2センチ幅に切る
(4)ポリ袋に(3)としょう油・にんにくを入れて揉む
(5)片栗粉をつける
(6)油で、片栗粉を付けた(3)を揚げる
(7)白菜と人参のあんかけを作る
(8)(6)の上に(7)をのせて出来上がり!
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