HOME
> おもしろレシピ
チーズ入り長じゃが芋餅
材料(4個分)
じゃがいも
… 1個100g
長いも
… 100g
片栗粉
… 大4
塩
… 小1/2
バター
… 大2
とろけるチーズ
… 適量
◎作り方
(1)皮をむいたじゃがいもは、竹串がすっと刺さるくらいに茹で、すぐにマッシャーで潰し、片栗粉と塩を入れてこねる。
(2)粉っぽさがなくなりしっとりするまでこね、4等分し、真ん中にチーズを入れて俵型に整える。
(3)フライパンにバターを入れ、表・裏2分ずつ焼く。
(4)最後に蓋をして1分焼けば出来上がり。
戻る
北海道中川郡幕別町本町45番地 TEL0155-54-4111 FAX0155-54-5394 Copyright(C)2009 JA-MAKUBETSU All rights Reserved.