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ちくわと枝豆のサラダ
材料
ちくわ
… 8本
枝豆
… 300g
マヨネーズ
… 大5
青のり
… 小3
◎作り方
(1)ちくわはお湯にさっと通し、5mm厚さの輪切りにする。
(2)鍋にお湯を沸かして枝豆を茹でる。茹で上がったらざるにあけ、さやから豆を出す。
(3)(1)と(2)をマヨネーズであえて青のりを混ぜ皿に盛る。
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