大きくなっているかなー
左が和稔じょです。
けっこう大きくなっていますよ。
掘るのも大変! 1mも掘るんですよ。
ひげ根の生え方ではっきりわかりますよね。
左が和稔じょ
隣の長芋に比べてちょっと小ぶりかな。
洗ってみました。
和稔じょは、皮が弱いので、ちょっと皮がむけてしまいましたが、とってもきれいでしょ。
これは、別の和稔じょ畑の写真。
夕日が反射して白さが目立っています。
あと1ヶ月したら収穫です。楽しみに待っててね。
和稔じょのムカゴです。ムカゴってこの時期のつるにいっぱい着くんですよ。かわいいでしょ。
和稔じょのムカゴって、イモと同じで、ぶつぶつが無くてきれいなんです。
長芋のムカゴは、ゆでて塩をふっただけでおやつにもなるんですよ。
和稔じょのムカゴの味は違うのかな?