１月２６日から２７日にかけてJA幕別町畑作事業部会役員視察研修に行ってきたよ。

この写真は浦幌にある東工連澱粉工場だよ。

この工場で馬鈴薯から澱粉を作って片栗粉やお菓子の原料にしているんだって。

この写真は大空町にあるオホーツクビーンズファクトリーという工場の様子だよ。

オホーツクの１４農協が集まって建てた工場で、オホーツクの豆が集まってくるよ。

この写真は北見農業試験場さん、ホクレン実証農場さんの講習を聞いている様子だよ。

内容は主に小麦の新しい品種とスマート農業の話を聞いたよ。アスパラガスの収穫ロボットや南瓜の茎葉処理機など、便利な機械が開発されているんだって。機械だけで収穫作業ができる時代が来るのかなあ。